ラーメン屋 Misohana in Robinson Magnolia
半年程前にオープンしたMisohanaというラーメンを中心に扱っている日本食レストランがマニラにある。Quezon City の Robinson Magnolia 3階にある。ちょっと落ち着いた感じの日本食レストランだったので入ってみた。
ちょっとしゃれたイス。
ちょっと変わったキャラクター。
メニューはこんな感じ。
チャーシューラーメン 300peso（約750円）を注文。しょうゆ味の細麺。見た目、普通な感じで、チャーシューに臭みもなく、スープも麺も普通に食せる。たまごはもう一歩だが、その他は落ち着いた普通のラーメンの味だ。
餃子も普通の餃子の味がする。ラーメンバーの餃子とはかなり味が異なる。肉の臭みがあまりないところがいい。
近くにきて落ち着いたラーメンを食べたいと思ったときにはありですね。
Robinson Magnolia
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中村 岳 (Gaku Nakamura)
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