マニラと渋谷で働く社長のブログ

マニラのGreenhillsに新しいとんかつ屋「かつ空」ができた。場所は、GreenhillsのPromenade mallの2階。隣にはほぼ同時期にオープンした山頭火がある。同じ系列のお店のようだ。平日の夜に行ったのだが、山頭火は待ち行列ができていたものの、かつ空は空いていた。

かつ空、という名の通り、とんかつのお店。メニューは4種類のお肉のとんかつがある。イベリコ、黒豚、霜降り、さくらの4つ。味噌カツや肉のミルフィーユもある。どの肉にするのか迷ったものの、霜降りポークとんかつセット（450peso 約1100円）を注文してみた。

とんかつ屋はごはん、味噌汁、キャベツお代わり自由というところが多い。このかつ空では、サラダをサラダバーから自由に取り放題になっている。さらに味噌汁、ごはんも自分でおかわりし放題となっている。先にサラダをいただきながらとんかつを待つ。サラダは普通においしく、お代わりし放題なのはうれしい。

しばらくすると、とんかつがやってきた。霜降りとんかつ。いい感じのボリューム感。とんかつはさくっとして、非常に美味。十分に満足できる味のとんかつだ。お味噌汁やごはんも普通においしくて、日本と同じ感覚。満足できるとんかつ。

マニラに次々と出来てきたとんかつ屋は満足できるところが多い。かつ空もその一つ。Greenhillsに行ったらぜひ試してください！

Greenhills Promenade, San Juan, Philippines