マニラのおいしいスイス料理 Chesca Bianca
スイス料理と言えばチーズフォンデュー。マニラでもおいしいチーズフォンデューを食べられるお店がこちらのChesca Bianca。マカティのちょっとはずれたYakal通り沿いにあって少し場所はわかりにくい。二階がイタリアンのお店になっていて、一階にあるのがChesca Bianca。このあたりは、人通りは多くないけど、よさそうなお店がいくつかある。
店は禁煙席と喫煙席に分かれていて隔てられている。平日に行ったせいか、20時頃でも店内はがらんとしていた。
メニューはこんな感じ。
http://www.werdenberg.com/bianca/menu.pdf
オススメはチーズフォンデュー、CORDON BLEU、スイスワインとか。
他のメニューの写真を撮り忘れたけれど、こちらがチーズフォンデュー。隣にあるのはスイスワインじゃなくて、持ち込んだお酒。ちなみに持ち込むと800ペソかかった。買った値段より高いｗ
料理は、スイス！って感じはわからなかったけど、おいしかった。スイスワインもおいしい。店の雰囲気もよくって好きだ。一人でも来れちゃう感じのお店。普通にワイン飲んで食べてで、一人1000 – 1500ペソ程度。空いてるんで、会食でも皆でわいわいでもデートでもお一人様でも、比較的広い用途で利用可能なお店だ。こういうお店に人が入らないのは皆に知られていないっていうのと、場所というのが大きな要因。
落ち着いた店で食べたいとか、スイス料理を食べたくなった際には、ここオススメです！
7431 Yakal St. San Antonio Village, Makati City
中村 岳 (Gaku Nakamura)
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